O sabor defumado é um clássico irresistível, por isso, desenvolvemos a fumaça líquida e em pó que oferece uma solução prática e eficiente para agregar esse sabor autêntico aos seus produtos.
Além de facilitar o processo, essa solução também atua como técnica de conservação e aprimoramento do sabor, sendo aplicada na superfície ou diretamente na composição dos alimentos, com ótimos resultados em bacon, embutidos cozidos, frescais e hambúrgueres.